巴解的稻田蟹
“先民勤耜,秋稼在望,屢因八足雙螯之水蟲為患,盤禾傷人,皆畏,若虎狼而稱為"夾人蟲"也,及至夏禹治水命巴解督工晚間營地舉火照明,倏然,水蟲若紫云壓城,見光亮洶涌疾至眾皆大駭,且被螯傷者甚多。巴解設(shè)謀除害,筑城挖壕,灌以沸水防阻,燃火照明,水蟲復(fù)來,越壕而皆被燙死,甲殼彤紅,溢香誘涎,巴解惑而品嘗,首知"夾人蟲"乃味鮮超俞百物之美食也,眾亦嚼而喜相饕餮.于是乎,害患成珍饈矣.為志紀(jì)巴解敢為天下先之功,遂以解字凌于蟲字之上,呼之為"蟹"此舉盤古氏開天辟地,諸神話類然.誠為敬仰先民大智大勇之創(chuàng)世精神也,巴解受封斯地,繁衍城邑,即巴城也,尚建巴王祠配享.”
今天看來,巴解確實(shí)為智慧之人,利用成熟河蟹夜間的趨近弱光的特殊生活習(xí)性,以明火引蟹而捕之。巴解敢為天下先的精神也成就了其捕蟹第一人,吃蟹第一人,中國河蟹第一人的三項(xiàng)美譽(yù)。當(dāng)時(shí)如果在治水時(shí)忙里偷閑,巴解把還沒長成的河蟹苗隨手就那么一扔,爬進(jìn)稻田地,然后棄稻養(yǎng)蟹、或者稻蟹共生,變“盤禾傷人”的“夾人蟲”為“溢香誘涎”的百鮮之首,來個(gè)稻田養(yǎng)蟹、蟹田種稻的綜合產(chǎn)業(yè),那就更NB了。畢竟美味不可多得,吃一時(shí)不能吃一世,巴解吃大蟹大禹只能想,其他的炎黃子孫仍舊茹毛飲血、望蟹興嘆。“筑城挖壕”,瞧,這稻田養(yǎng)蟹的最佳設(shè)計(jì)的“環(huán)溝”巴解和他的兄弟們上一年秋天不是就給準(zhǔn)備妥當(dāng)了嗎?呵呵。